Avete mai provato una base per la pizza a base di riso?? E’ buonissima!! Croccante fuori (come il risotto riscaldato in padella il giorno dopo o come la crosticina degli arancini di riso!!) e cremosa all’interno. Facile da preparare e adattissima per i bambini.
Essendo il riso senza glutine, questa ricetta e’ perfetta anche per i nostri amici celiaci 😉
Ecco l’occorrente per 6 porzioni:
Buona pizza a tutti!
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