Brownies al cioccolato con avocado

    

I brownies al cioccolato sono una delizia. Perfetti per una colazione, merenda o semplicemente per uno sfizio dolce senza troppi sensi di colpa 🙂

Irresistibilmente buoni e nutrienti allo stesso tempo. L’avocado rende i brownies cremosi e allo stesso tempo li arricchisce di sani grassi Omega3.  La ricetta e’ senza uova e, utilizzando latte di cocco al posto di latte vaccino, e’ anche vegana.

Brownies al cioccolato con avocado
Ingredients
  • 1/2 avocado maturo
  • 60 ml. olio di cocco
  • 180 gr. farina tipo "00"
  • 45 gr. cacao amaro
  • 100 gr. zucchero di canna
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1/2 cucchino di sale
  • 200 ml. latte
Instructions
  1. cuocere in forno caldo a 180C per 15/20 min

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