I regali da mangiare sono sempre piu’ apprezzati, se poi vengono fatti in casa sono ancora piu’ preziosi in quanto sottintendono che la persona abbia dedicato il proprio tempo con amore per prepararli. Quest’anno ho deciso di preparare dei cestini di prelibatezze fatte in casa per i miei amici più’ cari: marmellate di frutta, Nutella fatta in casa, passata di pomodoro ed, ovviamente, biscotti di Natale.
Per i miei amici che si dilettano abbastanza in cucina ma che non hanno mai tempo ho pensato ai biscotti di Natale nel vasetto: tutto e’ pronto e misurato nel vasetto. Con l’aggiunta di due mosse semplici potranno sfornare e gustarsi dei deliziosi biscottini di Natale in meno di 20 minuti. Si, e’ vero, potevo prepararli io a casa ed aggiungerli al cestino di cui vi ho parlato…ma non c’e’ nulla di più buono di un biscotto ancora caldo dal forno!!!
Ecco cosa vi serve per preparare un vasetto regalo. A proposito, si tratta del vaso grande, quello da 1 litro.
Ed ecco quello che i vostri amici dovranno aggiungere al mix del vasetto per preparare circa 24 biscottini. Il numero varia in funzione di quanto grandi saranno le palline di biscotti 😉
Queste sono le istruzioni che ho scritto sul cartellino attaccato al vasetto:
“Per preparare i biscotti unisci in una ciotola grande 115 grammi di burro fuso, un uovo intero e 1 cucchiaino di vaniglia. Mescola il tutto e aggiungi il composto del vaso. Mescola ancora. Forma tante piccole palline e disponile su di una teglia da forno ben distanziate. Cuocile a 180 gradi per 15 minuti. Buon Natale!!!”
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