I brownies al cioccolato sono una delizia. Perfetti per una colazione, merenda o semplicemente per uno sfizio dolce senza troppi sensi di colpa 🙂
Irresistibilmente buoni e nutrienti allo stesso tempo. L’avocado rende i brownies cremosi e allo stesso tempo li arricchisce di sani grassi Omega3. La ricetta e’ senza uova e, utilizzando latte di cocco al posto di latte vaccino, e’ anche vegana.
- 1/2 avocado maturo
- 60 ml. olio di cocco
- 180 gr. farina tipo "00"
- 45 gr. cacao amaro
- 100 gr. zucchero di canna
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1/2 cucchino di sale
- 200 ml. latte
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cuocere in forno caldo a 180C per 15/20 min
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