Carote con crema di fagioli neri

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A volte la presentazione e’ tutto 😉

La ricetta di oggi e’ una semplice e nutriente crema di fagioli neri, fresca e leggera e allo stesso tempo ricca di proteine, un bel pasto leggero per i nostri bambini. Con l’aiuto di qualche carotina e un rametto di aneto, la nostra semplice crema diventerà un simpaticissimo mini orto di carote per abbellire la vostra tavola Pasquale e divertire i vostri bambini.

Carote con crema di fagioli neri
Ingredients
  • 1 spicchio aglio
  • 425 gr. fagioli neri
  • 3 cucchiai acqua
  • 3 cucchiai olio
  • 1 cucchiaio lime
  • 1/4 cucchiaino cumino
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1/4 cucchiaino paprika
  • aneto
  • carote

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