Crocchette al forno di broccoli e patate

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Non tutti i bambini amano mangiare le verdure, soprattutto se sono di colore verde 😉

A volte, quindi, per aiutarli a provare e successivamente apprezzare verdure verdi (broccoli) occorre combinarle con altri ingredienti più graditi (patate e formaggio) e presentarle in una forma accattivante. Ecco quindi la facile ricetta delle crocchette al forno di broccoli e patate a forma di cuoricino!

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Ovviamente la forma delle crocchette può essere cambiata a piacimento in funzione degli stampini da biscotto che avete a disposizione!

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Crocchette al forno di broccoli e patate
Ingredients
  • 500 gr. broccoli
  • 250 gr. patate
  • 2 cucchiaini prezzemolo
  • 3 uova
  • 180 gr. pangrattato
  • 250 gr. formaggio cheddar
  • 1 spicchio aglio
Instructions
  1. Cuocere a 180C. per 25 minuti circa.
November 2, 2015 By
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About

In Italian BuonaPappa means “enjoy your baby food”. I thought that if I had issues cooking for my baby for the first time, well, maybe I was not the only mom in this situation. Why not start sharing what I learned with other moms and dads all around the world? That's how BuonaPappa.net was born, THANK YOU for following! I feel honored and humbled daily that you would stop by and view my recipes. Grazie mille!

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