La pasta sfoglia e’ cosi’ versatile!! Con qualche taglio qui e la’ e’ possibile realizzare in poco tempo delle divertenti mini girandole e farcirle con una bella cremina di ricotta e formaggio con l’aggiunta di un cucchiaino di marmellata di lamponi (quella che ho usato viene da una simpatica ragazza che vende frutta al mercato) e di una manciata di lamponi. Il consiglio e’ quello di utilizzare la frutta fresca di stagione più dolce che trovate, nel mio caso dei bellissimi lamponi.
Ecco l’occorrente per realizzare 16 girandole dolci:
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