Stelle di semolino al pomodoro

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I gnocchi alla romana sono un indiscusso successo in casa nostra: cremosi e morbidi, con un delicato tocco di formaggio. Oggi ho cercato di reinterpretarli in maniera simpatica abbinandoli ad un semplice sugo di pomodorini freschi. Con l’aiuto di un po’ di formine di dimensioni diverse a forma di stella ho creato un insolito cielo stellato rosso intenso.

Ecco l’occorrente per quattro porzioni:

stelle semolino ingred

Buon cielo stellato a tutti!!

stelle semolino

stelle semolino4

June 1, 2015 By
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About

In Italian BuonaPappa means “enjoy your baby food”. I thought that if I had issues cooking for my baby for the first time, well, maybe I was not the only mom in this situation. Why not start sharing what I learned with other moms and dads all around the world? That's how BuonaPappa.net was born, THANK YOU for following! I feel honored and humbled daily that you would stop by and view my recipes. Grazie mille!

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