Funghi e Salsiccia, una combinazione autunnale incredibile che dara’ un sapore ricco e intenso alla nostra quiche.
Il risultato finale e’ cremoso, saporito e irresistibile!!
Torta Salata di Funghi e Salsiccia
Ingredients
Pasta
- 200gr. farina
- 100gr. burro
- 2 cucchiai acqua
- 1 uovo
- pizzico di sale
Ripieno
- 2 scalogni
- 2 cucchiai olio oliva
- 400gr. funghi freschi
- 400gr. salsiccia
- 230gr. mascarpone
- 100gr. latte
- 3 uova
- 170gr. fontina
- 1 cucchiaio prezzemolo tritato
- 2 spicchi aglio Cuocere in forno caldo a 180C per 35 minuti
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